PROCON encontra formol em carnes da Friboi e empresa pode ser multada em até R$ 7 milhões - Portal vegetariano
O Departamento Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (PROCON) do Paraná
confirmou na tarde dessa terça-feira (1) que encontrou uma substância química
conhecida popularmente como formol em amostras de carnes da empresa JBS-Friboi.
A carne foi processada em Naviraí, município distante 350 km de Campo Grande, capital do
Mato Grosso do Sul. No mesmo dia em que o PROCON do Paraná confirmou a
irregularidade, o governo do Mato Grosso do Sul deu R$ 1 bilhão em incentivos
para que a empresa construa 4 novos frigoríficos no estado.
O PROCON instaurou processo administrativo para investigar o caso e, por meio
de um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC), propôs que a empresa reconheça o
erro e pague uma multa que pode chegar a R$ 7 milhões.
Para a imprensa do Paraná, a comunicação da JBS-Friboi limitou-se a dizer que a substância química encontrada
nas análises é produzida pela própria carne. Análises de diversas outras
marcas, no entanto, deram negativo para a substância encontrada nos produtos
Friboi.
Embora proibido, o uso de formol para conservar carnes e leite têm se mostrado
comum nos últimos anos. O formol é uma substância reconhecidamente cancerígena
e sua ingestão traz diversos riscos à saúde.
Em outubro, a Organização Mundial da Saúde (OMS) classificou a carne vermelha –
mesmo sem formol – como “provavelmente cancerígena” (relembre aqui). Na mesma
ocasião, as carnes processadas como bacon, salsicha, linguiça, presunto e outras
foram classificadas como cancerígenas.
Portanto, além de ser a empresa que mais mata animais no mundo, ocasionando
sofrimento inenarrável, a JBS-Friboi não parece ser aquela empresa confiável dos comerciais
milionários da televisão.
Fonte: Portal Vegetariano - Vista-se.com
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